6 порад для підтримки форми взимку: як уникнути боротьби з зайвою вагою навесні.
Холодний період року характерний схильністю до переїдання, що пояснюється менш рухливим способом життя людей і великою кількістю всіляких свят і застіль. Так, більшість із нас за кілька місяців набирає непотрібні кілограми, щоб із настанням весни героїчно боротися із зайвою вагою.
Як уникнути набору ваги взимку та захистити себе від весняного стресу, розповідає OBOZ.UA.
Оцініть своє харчування.
До "зимового" меню часто потрапляють продукти, що не відзначаються високою поживною цінністю. Зазвичай вони містять мало вітамінів, але багато калорій. Серед таких продуктів можна знайти білий хліб, солодкі безалкогольні напої, чіпси, напівфабрикати та подібні речі.
Всі ці продукти мають низький рівень клітковини та білка, проте містять велику кількість консервантів, простих вуглеводів і жирів.
Зменшіть вживання жирів.
Щоб розв'язати проблему занадто жирної їжі, уважно читайте наклейки на упаковках і звертайте увагу, скільки в них міститься жиру. І якщо його більше, ніж білків і вуглеводів, не купуйте такі вироби.
Їжте більше овочів
Включайте до своїх страв із тушкованим м'ясом або птахом цибулю, моркву, корінь селери та інші овочі. Клітковина, що міститься в цих овочах, допомагає швидше переварювати важку їжу та покращує засвоєння білка.
Не відкидайте картоплю.
Правильно приготована картопля - відварена в мундирі або запечена зі шкіркою, - складний вуглевод. Цей ситний і корисний продукт забезпечує серце калієм.
Проте вживати картоплю кожного дня не є доцільним — з'їдати її один або два рази на тиждень буде цілком достатньо.
Додайте до свого харчування горіхи і насіння.
Горіхи та насіння сприяють стабілізації рівня холестерину і цукру в крові. Однак, слід враховувати, що ці продукти є досить калорійними, тому їх денна норма не повинна перевищувати 30-40 грамів.
Рекомендація: Щоб не перевищити допустиму норму, використовуйте насіння та горіхи для приправлення салатів, додавайте їх у випічку або посипайте готові страви. Слід також уникати смажених і солоних горіхів.
Включіть фрукти до вашого меню.
Фрукти є відмінним джерелом "корисного" цукру. Завдяки ним ви зможете швидко задовольнити своє бажання до солодкого та зменшити споживання шкідливих продуктів у своєму харчуванні.
Рекомендація: Замість цукерок використовуйте курагу або фініки, готуйте страви з чорносливом, а також запікайте яблука. Якщо виникає сильне бажання щось солоденьке, насолодіться невеликою порцією темного шоколаду.
Раніше OBOZ.UA повідомляв про дієту, що базується на рослинних продуктах у середземноморському стилі.